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安徽新華學院獲評“安徽省高校餐飲工作先進集體”榮譽稱號

1月14日—16日,安徽省高等院校后勤協會餐飲專業委員會2014年會員年會暨換屆大會在巢湖召開。安徽新華學院被授予安徽省高校餐飲工作“先進集體”榮譽稱號;同時,在評選的學生食堂“先進集體”中,安徽新華學院的翰林大佳一食堂喜獲榮譽;校總務處的陳厚平、戴鳳同志被授予“先進個人”榮譽稱號。

新華集團?安徽新華學院 2015年1月16日

根據安徽省高校后勤餐飲專業委員會的文件通知,安徽新華學院積極申報,經合肥片區認真評選推薦,并經餐飲專業委員會六屆十次主任單位會議評審、審核確認,最終安徽新華學院餐飲工作榮獲安徽省高校餐飲行業先進集體。安徽新華學院翰林大佳一食堂獲評社會餐飲學生食堂“先進集體”。

新華集團?安徽新華學院 2015年1月16日

2014年,在校領導的關心、指導下,校總務處對四期食堂托管單位予以更換;并開展實施學生食堂的“米飯工程”,提高了食堂米飯的質量;同時對學生食堂內部裝飾進行了亮化與美化,推行食堂廚具、器皿的不銹鋼化、無色化,提升了學生食堂的就餐環境;另外實施了360度食堂月度考核方式,進一步促進與加強了食堂的日常管理。另外,通過落實效能建設和現場管理,校總務處進一步加強飲食管理制度建設,優化服務工作流程,免費湯、低價菜、原價米飯等一系列服務學生的政策執行到位,并順利通過3家學生食堂A級量化標準復查工作。

安徽省教育廳副巡視員周元、省教育廳體衛藝處處長宣進、省教育廳后勤管理中心主任陳鵬等領導出席了大會,來自省內百余所高校及餐飲企業的代表們參加了本次會議。會議聽取了審議第六屆餐飲專業委員會2014年工作報告和2015年工作安排建議,選舉產生了新一屆餐飲專業委員會理事會、常務理事會和領導機構成員,隆重表彰了獲得先進集體和先進個人稱號的單位及個人。同時,會上交流學習了上海食堂管理創新的相關經驗,并開展了5T精細化管理的專題講座。